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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Kürbisrisotto
Подготовка 20 мин.
Общо 45 мин.
4 Portionen
Съставки
-
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken90 g
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Knoblauchzehen nach Geschmack1 - 2
-
Olivenöl etwas mehr zum Beträufeln40 g
-
Hokkaidokürbisfleisch 300 g in Stücken und 100 g in Spalten (ca. 5 mm)400 g
-
Risottoreis320 g
-
Muskat, gemahlen2 Prisen
-
Thymian, getrocknet1 ½ TL
-
Weißwein, trocken60 g
-
Wasser720 g
-
Salz etwas mehr für die Kürbisspalten1 TL
-
1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemachtGemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)1
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Протеин
15 g
Калории
2253 kJ /
539 kcal
Мазнини
21 g
Фибри
3 g
Въглехидрати
69 g
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