Устройства и аксесоари
Gorditas de chicharrón
Подготовка 50 мин.
Общо 2ч.
12 piezas
Съставки
Salsa
-
250 g de cebolla
-
700 g de tomate verde en trozos
-
2 dientes de ajo
-
1 cdita de sal
-
3 ramitas de cilantro
-
40 g de chile de árbol fresco
Gorditas
-
1800 g de agua
-
3 cditas de sal
-
800 g de harina de maíz nixtamalizado
-
150 g de cebolla
-
3 dientes de ajo
-
400 g de tomate verde
-
30 g de chile guajillo sin venas ni semillas
-
30 g de aceite
-
2 pimientas gordas
-
2 clavos de olor
-
1 hoja de laurel seca
-
1 ramita de tomillo fresco
-
1 ramita de mejorana fresca
-
1 ramita de orégano fresco
-
1000 g de chicharrón prensado desmenuzado
-
queso panela, rallado para acompañar
-
crema ácida para acompañar
-
cilantro picado para acompañar
Трудност
средно
Хранене за 1 pieza
Протеин
59 g
Калории
3561 kJ /
848 kcal
Мазнини
40 g
Въглехидрати
61 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
El grito
10 Рецепти
Мексико
Мексико
¡VIVA MÉXICO!
13 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоCalabacitas rellenas al vapor
40 Min
Pechugas a la reina
35 Min
Caldo de pollo con fideos
35 Min
Carnitas
50 Min
Cerdo agridulce
45 Min
Pollo con mole
1 Std.
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 Min
Pollo a las hierbas
40 Min
Tacos de cachete
2 Std.
Cerdo entomatado
50 Min
Pollo con salsa gorgonzola
40 Min
Pollo al curry de coco con arroz
45 Min