Устройства и аксесоари
Birria
Подготовка 30 мин.
Общо 14ч.
8 porciones
Съставки
-
2 chiles de árbol secos
-
2 chiles pasilla , sin venas ni semillas
-
3 chiles anchos , sin venas ni semillas
-
5 dientes de ajo , asados
-
5 pimientas gordas
-
1 cdita de tomillo seco
-
2 cditas de orégano
-
1 cdita de mejorana
-
10 g de jengibre , asado
-
1 clavo de olor
-
10 g de ajonjolí , tostado
-
170 g de jugo de naranja
-
250 g vinagre de manzana
-
5 cditas de sal
-
1500 g espaldilla de carnero , en trozos
-
450 g de cebolla (300 g en trozos y 150 g asada)
-
1800 g de agua
-
180 g de jitomate , asado
-
de cilantro picado para acompañar
-
limones para acompañar
Трудност
лесно
Хранене за 1 porción
Калории
1340 kJ /
319 kcal
Протеин
37 g
Въглехидрати
15 g
Мазнини
13 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
¡VIVA MÉXICO!
13 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоCalabacitas rellenas al vapor
40min
Pechugas a la reina
35min
Caldo de pollo con fideos
35min
Carnitas
50min
Cerdo agridulce
45min
Pollo con mole
1h
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30min
Pollo a las hierbas
40min
Tacos de cachete
2h
Cerdo entomatado
50min
Pollo con salsa gorgonzola
40min
Pollo al curry de coco con arroz
45min