Pozole Rojo

4.2 280 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

8 porciones

Съставки

150 g de cebolla
150 g de rábano
200 g de jitomate
15 g de chile guajillo sin venas ni semillas
1700 g de agua
1 pizca de comino en polvo
3 dientes de ajo
2 hojas de laurel, secas
1 ramita de tomillo fresco
1 ramita de mejorana fresca
400 g de maíz pozolero, precocido
1200 g de carne de cerdo cortada en cubos (pierna, lomo, costilla)
2 cditas de sal
2 cditas de orégano
200 g de lechuga orejona picada
limones para acompañar
chile piquín, seco para acompañar
tostadas para acompañar

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 850.6 mg

Протеин 27.4 g

Калории 1885.6 kJ / 450.7 kcal

Мазнини 32.3 g

Фибри 3.2 g

Наситените мазнини 11.9 g

Въглехидрати 12.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Chef Supremo 10 Рецепти
Мексико

El grito 10 Рецепти
Мексико

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Рецепти
Мексико

¡VIVA MÉXICO! 13 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

45 min.

Filete de res con almendras

30 min.

Carrilleras al pimentón con verduras

1h 20 min.

Conejo con ciruelas

45 min.

Pollo korma (India)

50 min.

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30 min.

Muslos de pollo a la cerveza.

1h 30 min.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min.

Hamburguesas Keto

1h

Pollo tikka masala

6h 40 min.

Mole xiqueño

1h 20 min.

Queso relleno yucateco

3h

Покажи всичко