Sugo all'ortolana

Sugo all'ortolana

4.6 235 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 5 мин.

12 porzioni

Съставки

800 g di pomodori maturi in quarti

800 g di polpa di pomodoro, in quarti
30 g di olio extravergine di oliva
50 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
200 g di carote pelate e a pezzi (3-4 cm)
50 g di gambi di sedano a pezzi (3-4 cm)
100 g di zucchine a dadini (1-2 cm)
100 g di peperoni a pezzi (1-2 cm)
100 g di melanzane a dadini (1-2 cm)
100 g di acqua
2 - 3 cucchiaini di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 1 g

Калории 209 kJ / 50 kcal

Мазнини 3 g

Въглехидрати 5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sughi rossi 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pesto mandorle e basilico

10 мин.

Pesto di mandorle

10 мин.

Maionese ai peperoni

15 мин.

Burger di quinoa e ketchup giallo

2ч.

Pesto giallo noci e fiori di zucca

10 мин.

Olio aromatizzato ai pomodori secchi, rosmarino e timo

15 мин.

Salsa Mornay

20 мин.

Pesto di peperoni Padrón

4ч. 15 мин.

Salsa agrodolce alla parmigiana

25 мин.

Tzatziki

20 мин.

Ricotta con pesto di piselli

35 мин.

Salsa cremosa alla Feta

10 мин.

Покажи всичко