Sugo all'ortolana

Sugo all'ortolana

4.6 234 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 5 мин.
12 porzioni

Съставки

  • 800 g di pomodori maturi in quarti
    800 g di polpa di pomodoro, in quarti
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 200 g di carote pelate e a pezzi (3-4 cm)
  • 50 g di gambi di sedano a pezzi (3-4 cm)
  • 100 g di zucchine a dadini (1-2 cm)
  • 100 g di peperoni a pezzi (1-2 cm)
  • 100 g di melanzane a dadini (1-2 cm)
  • 100 g di acqua
  • 2 - 3 cucchiaini di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 1 g
Калории 209 kJ / 50 kcal
Мазнини 3 g
Въглехидрати 5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко