Sauté di champignon, zucchine e prosciutto

Sauté di champignon, zucchine e prosciutto

4.2 34 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 25 мин.

6 porzioni

Съставки

2 - 3 spicchi di aglio a piacere
80 g di prosciutto crudo a cubetti (1 cm)
50 g olio extravergine di oliva
300 g di zucchine a pezzi (1,5 cm)
500 g di funghi champignon freschi a metà (o in quarti se sono molto grandi)
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 8 g

Калории 632 kJ / 151 kcal

Мазнини 12 g

Фибри 2 g

Въглехидрати 2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Oggi... zucchine! 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Peperoni imbottiti alla napoletana

45 мин.

Porri in agrodolce al Varoma

30 мин.

Fagiolini piccanti con arachidi

30 мин.

Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive

35 мин.

Contorno di taccole al pomodoro

40 мин.

Bietole con emulsione di pomodorini

50 мин.

Verdure in umido

40 мин.

Contorno di cavolo nero

20 мин.

Contorno di friarielli alla napoletana

40 мин.

Purè di pastinaca e zucca

50 мин.

Cipolle al gratin

1ч.

Ala hodi (Patate al curry)

40 мин.

Покажи всичко