Sauté di champignon, zucchine e prosciutto

Sauté di champignon, zucchine e prosciutto

4.2 32 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 25 мин.

6 porzioni

Съставки

2 - 3 spicchi di aglio a piacere
80 g di prosciutto crudo a cubetti (1 cm)
50 g olio extravergine di oliva
300 g di zucchine a pezzi (1,5 cm)
500 g di funghi champignon freschi a metà (o in quarti se sono molto grandi)
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 8 g

Калории 632 kJ / 151 kcal

Мазнини 12 g

Фибри 2 g

Въглехидрати 2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Oggi... zucchine! 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)

30min

Patate duchessa

1h

Tempura di verdure

25min

Purè di cavolo viola

40min

Fagiolini in gremolada

30min

Cavolfiori con bagna cauda e scorzone

30min

Salsa di pomodori, pancetta e paprika

45min

Insalata di cavolo al curry

50min

Salsa ai porri caramellati

30min

Asparagi alla parmigiana

50min

Lampascioni e patate

1h 15min

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

25min

Покажи всичко