Riso basmati e ratatuia di melanzane

Riso basmati e ratatuia di melanzane

3.9 93 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

4 porzioni

Съставки

80 g di cipolle in quarti
30 g olio extravergine di oliva
400 g di melanzane a tocchetti (1 cm)
200 g di passata di pomodoro
1250 g acqua
70 g di olive verdi denocciolate
40 g di capperi sotto sale piccoli, dissalati
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
300 g di riso basmati (cottura 16 minuti)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 7.4 g

Калории 1586 kJ / 379 kcal

Мазнини 10.9 g

Въглехидрати 67.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Risotti 57 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1 Std. 30 Min

Mezze penne fredde con gamberetti e salsa tonnata

30 Min

Spaghetti alla checca

40 Min

Pasta ‘ncasciata

1 Std. 55 Min

Pasta risottata alle vongole

1 Std.

Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi

55 Min

Maccheroni cheese

55 Min

Pasta al forno classica

1 Std. 30 Min

Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto

2 Std.

Gnocchi al ragù

2 Std. 10 Min

Ziti con ragù alla napoletana

1 Std. 30 Min

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

1 Std. 5 Min

Покажи всичко