Riso basmati e ratatuia di melanzane

Riso basmati e ratatuia di melanzane

3.8 89 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

4 porzioni

Съставки

80 g di cipolle in quarti
30 g olio extravergine di oliva
400 g di melanzane a tocchetti (1 cm)
200 g di passata di pomodoro
1250 g acqua
70 g di olive verdi denocciolate
40 g di capperi sotto sale piccoli, dissalati
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
300 g di riso basmati (cottura 16 minuti)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 7.4 g

Калории 1586 kJ / 379 kcal

Мазнини 10.9 g

Въглехидрати 67.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Risotti 57 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ziti con ragù alla napoletana

1 h 30 min

Risotto cuore di Sicilia ai gamberi

40 min

Pasta al forno classica

1 h 30 min

Tagliatelle al ragù

1 h 10 min

Linguine ai gamberoni

30 min

Gnocchi alla sorrentina

1 h 25 min

Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo

35 min

Pasta al forno veloce

45 min

Spaghetti alla "Norma"

1 h 30 min

Trofie fave, asparagi e pancetta

40 min

Pasta con ragù bianco e piselli

40 min

Risotto mimosa

55 min

Покажи всичко