Risotto agli asparagi e vongole

Risotto agli asparagi e vongole

4.0 60 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 porzioni

Съставки

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1500 g acqua
3 cucchiaini di sale
1000 g di vongole spurgate (peso con le valve, vedere consiglio)
250 g di asparagi verdi freschi puliti
40 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
100 g di vino bianco secco

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 14 g

Калории 1678 kJ / 401 kcal

Мазнини 10 g

Въглехидрати 68 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

A casa con Bimby® 6 Рецепти
Италия

Risotti 57 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)

1 h 5 min

Caserecce cime di rapa e salsiccia

1 h

Pasta con pollo, funghi e fagiolini

45 min

Pasta zucca e cavolo riccio

45 min

Trofie al sugo di pesce

1 h

Risotto fiorito alla rapa rosa e noci con quenelle di ricotta ed erbe aromatiche

40 min

Orzotto al radicchio rosso

40 min

Ravioli di patate e scampi allo spumante

2 h 20 min

Pasta con cavolo rosso e pistacchi (senza glutine)

50 min

Risotto con salmone agli agrumi

50 min

Arroz Rojo (Riso rosso messicano)

30 min

Vellutata di fave verdi e piselli novelli

40 min

Покажи всичко