Risotto al Parmigiano Reggiano

Risotto al Parmigiano Reggiano

4.5 563 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

4 porzioni

Съставки

80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (24 mesi)
60 g di cipolla a pezzi
60 g di burro a pezzi
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio), cottura 17-18 minuti
70 g di vino bianco secco
700 g acqua
1 cucchiaino di sale

1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 12 g

Калории 1937 kJ / 463 kcal

Мазнини 19 g

Въглехидрати 65 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Risotti 57 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

1ч. 30 мин.

Ziti con ragù alla napoletana

1ч. 30 мин.

Orecchiette ai broccoli

2ч. 40 мин.

Spaghetti cozze e gamberi

25 мин.

Gnocchi al ragù

2ч. 10 мин.

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1ч. 30 мин.

Risotto alle pere e gamberetti

50 мин.

Cannelloni mozzarella e prosciutto

1ч. 15 мин.

Spaghetti alla Nerano

30 мин.

Farfalle pesto e gamberi

20 мин.

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

30 мин.

Trofie al pesto con patate e fagiolini

1ч.

Покажи всичко