Risotto al Parmigiano Reggiano

Risotto al Parmigiano Reggiano

4.5 505 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
4 porzioni

Съставки

  • 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (24 mesi)
  • 60 g di cipolla a pezzi
  • 60 g di burro a pezzi
  • 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio), cottura 17-18 minuti
  • 70 g di vino bianco secco
  • 700 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
    1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 12 g
Калории 1937 kJ / 463 kcal
Мазнини 19 g
Въглехидрати 65 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко