Преминете към основното съдържание Търсене
Risotto alle erbe aromatiche

Risotto alle erbe aromatiche
4.6 86 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
4 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 1 rametto di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
  • 2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
  • 30 g di scalogno a metà
  • 1 spicchio di aglio senz'anima
  • 1 foglia di salvia fresca grande, lavata ed asciugata
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
  • 100 g di vino bianco
  • 700 g acqua
  • 1 cucchiaino di sale
    1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
  • 30 g di burro
  • 50 g di formaggio Castelmagno in scaglie

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 12.4 g
Калории 1981 kJ / 473.5 kcal
Мазнини 19.8 g
Въглехидрати 65.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Risotti 57 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gnocchi di ricotta al sugo di carciofi

4.1(39)

1ч.

Insalatona di orzo

4.3(77)

40 мин.

Risotto alla lattuga

4.4(10)

30 мин.

Crêpes con finocchi e formaggio di capra

4.6(19)

55 мин.

Pasta al forno bianca (senza glutine)

4.7(30)

55 мин.

Riso calamari e piselli

4.7(28)

40 мин.

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

4.2(77)

40 мин.

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

4.1(78)

35 мин.

Gnocchi di cavolfiore (vegan)

4.2(76)

1ч.

Penne integrali con fagiolini, peperoni e formaggio primo sale

4.3(20)

50 мин.

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

4.8(23)

1ч. 25 мин.

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

4.4(49)

45 мин.

 Покажи всичко