Risotto alla crema di granchio

Risotto alla crema di granchio

4.0 25 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
4 porzioni

Съставки

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 30 g di scalogno a metà
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
  • 50 g di vino bianco
  • 800 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
    1 cucchiaino colmo di dado per brodo di pesce
  • 200 g di polpa di granchio fresca o in scatola a pezzi piccoli
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 15 g
Калории 1925 kJ / 460 kcal
Мазнини 17 g
Въглехидрати 66 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко