Prea multe aperitive în perioada sărbătorilor vă lasă cu o senzație de oboseală, balonare și o stare de spirit nu foarte bună. Îngrijiți-vă de Anul Nou cu o dietă detoxifiantă pentru a vă ajuta să vă recuperați, oferindu-vă un plus de energie și acea sezație de „stare de bine”.
O detoxifiere nu este un post de șapte zile, care să rezolve rapid problema. Doar pentru că faceți o detoxifiere nu înseamnă că trebuie să eliminați toate alimentele. De fapt, din contră. Cheia pentru detoxifiere este alimentația curată, fiind mai puțin probabil să poftiți la alimente bogate în grăsimi, sare și zahăr. Propria d-voastră bucătărie este cel mai bun loc pentru a începe. Iată câteva dintre sfaturile noastre principale:
●Evitați alimentele procesate și suprarafinate
●Spuneți „nu” alimentelor nesănătoase
●Reduceți cantitatea de sare și zahăr consumată
●Alegeți opțiuni mai lejere și alternative pe bază de plante pentru produsele lactate
●Adăugați mai multe fructe și legume integrale la dieta d-voastră.
Atunci când vine vorba despre detoxifiere, supele, smoothie-urile și sucurile sunt perfecte. Sunt ușor de preparat și bogate în vitamine.
Sfat principal: preparați-le din timp pentru săptămâna următoare, punând supele, smoothie-urile și sucurile în congelator.
Cu Thermomix®, amestecarea fructelor și legumelor nu poate fi mai simplă. Doar adăugați ingredientele în bolul de mixare și selectați modul „Mixare”. Mixarea va începe încet, de la viteza 5, crescând treptat la vitezele 6-8, până ce obțineți o consistență fină.
Consumarea salatelor este o altă modalitate infailibilă de a obține toate beneficiile fructelor și legumelor esențiale, într-o singură masă. Există, de asemenea, o mare varietate. Avantajul unei salate este că o puteți personaliza, schimbând ingredientele cum și când doriți. Găsiți recomandări despre cum să vă creați propria salată în articolul nostru.
Orice gătiți, asigurați-vă că vă alegeți ingredientele cu atenție. Unele alimente sunt mai bune pentru detoxifiere, decât altele. Iată câteva dintre preferatele noastre:
Pline de vitamina C, lămâile sunt antioxidante. Acestea ajută la restabilirea echilibrului pH-ului din corp, în timp ce stimulează sistemul imunitar. Cu o aromă distinctivă puternică, lămâile pot aduce la viață un preparat, adăugându-i o notă exuberantă.
Combinat cu piper negru, vă va stimula sistemul imunitar și va reduce inflamația.
La fel ca broccoli, conopida și varza kale, varza conține sulforafan, care ajută la lupta împotriva toxinelor. Nu este pe gustul tuturor, așadar, dacă nu vă este pe plac, dar doriți să aveți parte de beneficiile sale, încercați să o adăugați în supe sau sucuri.
Un remediu util pentru d-voastră, dacă ați făcut alegeri nu foarte sănătoase. Pe lângă faptul că ajută la calmarea stomacului, ghimbirul poate ajuta la digestie și poate reduce balonarea. Încercați să radeți ghimbir în suc sau să preparați ceai de ghimbir pentru o schimbare revigorantă.
Ca superaliment, sfecla este o alegere minunată pentru d-voastră dacă sunteți într-un proces de detoxifiere. Există un motiv pentru care este cunoscută ca fiind superaliment. Bogată în magneziu, fier și vitamina C, sfecla este minunată pentru piele, păr, nivelurile de colesterol și poate ajuta la performanțele atletice.
Detoxifierea prin intermediul alegerilor mai sănătoase și mai nutritive vă vor ajuta corpul să se refacă și să se regenereze, lasându-vă revigorat, reîncărcat și pregătit pentru orice.
