Découvrez 11 recettes aux notes acidulées. Cocktail, entrée, plat ou dessert, les agrumes sont mis à l’honneur dans cette collection digitale.
Cocktail Spritz aux agrumes
12小时
Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine
25 分钟
Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses
15 分钟
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3小时 15 分钟
Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes
1小时 10 分钟
Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes
1小时
Filet mignon de veau aux écorces d'oranges confites-purée betteraves-pommes de terre
1小时 15 分钟
Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes
1小时 55 分钟
Granité citron vert et thym
3小时 10 分钟
Gâteau de semoule à l'orange
6小时 45 分钟
Sphère comme une orange sanguine
18小时
