用低溫烘培自製美味

10 道食谱

當美善品遇上乾果機能有什麼變化? 本選集利用果乾,自製果乾零食,像是巧克力橙片、果泥軟糖、果乾磅蛋糕。想創造更多變化,還可以自製花草茶、天然香料粉、調味鹽、油漬番茄乾。更利用果乾機長效低溫的特性,製作優格(或是當作小型發酵箱),小小的家庭廚房設備就能做出包羅萬象迷人料理!!

肉桂蘋果卡士達派

肉桂蘋果卡士達派

4小时 45 分钟

青蔥芝麻鹽

青蔥芝麻鹽

40 分钟

蘋果皮香料粉

蘋果皮香料粉

50 分钟

蔬皮脆片與乳酪球

蔬皮脆片與乳酪球

35 分钟

花草茶與脆餅

花草茶與脆餅

55 分钟

原味優格

原味優格

11小时 10 分钟

香料油漬風乾小番茄

香料油漬風乾小番茄

6小时

柳橙果乾磅蛋糕

柳橙果乾磅蛋糕

1小时 10 分钟

零添加鳳梨軟糖捲

零添加鳳梨軟糖捲

10小时

巧克力柳橙片

巧克力柳橙片

8小时