Bei der Steiermark denkt man zuerst an Kürbis. Doch das grüne Bundesland hat weit mehr zu bieten. Eine Wanderung über die Almen, hat einige köstliche Schätze hervorgebracht.
Käferbohnenmousse mit Kernöl
10 phút
Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto
3h
Steirerkrapfen mit Bohnen-Sauerkraut
1h
Rindsrouladen mit Eierschwammerl-Frischkäsefüllung
1h 15 phút
Sterzwurst (Polentarolle)
8h 45 phút
Apfelbrot mit Dörrfrüchten
4h
Fedlkoch
10h 35 phút
Almkaffee
25 phút
Spagatkrapfen
11h 50 phút
Steirisches Krenfleisch
2h 45 phút
Käferbohnen-Tafelspitz-Sülzerl
7h 10 phút
