Véritable plaisir pour les papilles et pour les yeux les mets printaniers sont de retour. Entre petits légumes croquants, fleurs et plats de saison, savourez le printemps en famille, comme il se doit.
Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant
40 phút
Roulé d'épinards au chèvre frais
1h 30 phút
Ravioli asperge-roquette
2h
Minestrone de fruits et crème au safran
40 phút
Agneau de Pâques vapeur et petits légumes
1h 30 phút
Cobbler à la cerise
40 phút
Effiloché de lapin et fèves au thym
1h 15 phút
Suprêmes de poulet printaniers au raifort
45 phút
Fontainebleau à la violette
25 phút
Turbot sauce salsa
40 phút