Skru op for varmen med denne samling af opskrifter, der alle bruger højtemperaturtilberedning for at give retterne mere smag, ved at brune kød og sautere eller karamellisere grøntsager.
Karamelliseret løg- og gedeosttærter
1h 5 min.
Sticky chili-oksekød
55 min.
Karrynudler med svinekød
45 min.
Stegt bøf-rucolasalat
35 min.
Pasta med fennikel- og tomatsauce
45 min.
Kylling med peberfrugt og ris
1h
Pølse med karryketchup (currywurst)
20 min.
Hurtige gyros med tzatziki
15 min.
