Feliz Ano Novo

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Feliz Ano Novo! Comece este Ano com a mesa cheia! Juntámos numa coleção, pratos dignos de uma grande festa, sugestões que vão desde as entradas passando por sofisticados e elegantes pratos principais e, como é evidente, não esquecendo as majestosas sobremesas. Tem 12 receitas deliciosas para entrar no novo ano com muito sabor e glamour! Comece já a planear o seu menu e celebre em grande!

Salada Waldorf em folhas de endívia

Salada Waldorf em folhas de endívia

30 min.

Terrine de carnes com foie gras e chutney de figo e vinho do Porto

Terrine de carnes com foie gras e chutney de figo e vinho do Porto

10h 30 min.

Ninhos de batata com crème-fraîche e salmão fumado

Ninhos de batata com crème-fraîche e salmão fumado

2h 40 min.

Creme de ervilhas com crème-fraîche e presunto estaladiço

Creme de ervilhas com crème-fraîche e presunto estaladiço

1h

Rolinhos de rosbife com recheio de mozarela e tomate

Rolinhos de rosbife com recheio de mozarela e tomate

2h 30 min.

Barriga de porco assada com pera e cebola

Barriga de porco assada com pera e cebola

12h

Salmão assado com molho picante e miso

Salmão assado com molho picante e miso

7h 30 min.

Grinalda de legumes assados

Grinalda de legumes assados

1h 40 min.

Croquembouche com creme de laranja e chocolate negro

Croquembouche com creme de laranja e chocolate negro

10h

Grinalda de pavlova com coulis de framboesa, figo e romã

Grinalda de pavlova com coulis de framboesa, figo e romã

6h

Trifle de champanhe e morango

Trifle de champanhe e morango

3h 40 min.