Med den nye Jævn funktioner på TM6, kan du nu tilberede perfekte saucer (som hollandaise), cremer og curds som aldrig før. TIlsæt lidt ekstra til din næste middag med disse nemme og imponerende retter.
Bechamelsauce (TM6 - 600 g)
15 min.
Bechamelsauce (TM6 - 1100 g)
15 min.
Soubise sauce
30 min.
Svampe- og hvidvinsflødesauce
30 min.
Hollandaisesauce (TM6 - Serveringer 2-4)
15 min.
Rød peberfrugt- og paprika hollandaisesauce
15 min.
Bearnaisesauce
20 min.
Choron sauce (Tomat bearnaise)
20 min.
Crème pâtissière (vaniljesauce)
15 min.
Mejeri-fri chokolade kokosnøddecreme
15 min.
Crème anglaise
15 min.
Klassisk zabaglione
15 min.
Appelsin likør zabaglione
15 min.
Lemon curd (TM6 - 600 g)
15 min.
Lemon curd (TM6 - 1300 g)
15 min.
Bær curd
15 min.
Harlekin creme
15 min.
Creme (TM6 - 2-4 portioner)
15 min.
Creme (TM6 - 6-8 portioner)
15 min.
Dessert creme (2-4 portioner)
15 min.
Dessert creme (6-8 portioner)
15 min.
Brandy creme
15 min.
