在家就能做起士

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風味迷人的起士是歐陸料理中的重要食材,不僅能入菜做成各種鹹食甜點,更可以直接切片享用,本次選集將帶您一步步自製起士,包含常用的Ricotta、Mascarpone等,快來一起動手做吧,您一定會愛上自製起士的香醇綿密。

香草軟起士

香草軟起士

5h 50 min.

里考塔(Ricotta)起士

里考塔(Ricotta)起士

1h 15 min.

瑪斯卡澎(Mascarpone)起士

瑪斯卡澎(Mascarpone)起士

5h 15 min.

夸克(Quark)起士

夸克(Quark)起士

1h 10 min.

腰果起士

腰果起士

16h 15 min.