Mediterrán ízek

10 Resep

Egy hosszú tél után, vagy ha borús, hideg az idő, hiányoznak azok az ételek, amelyek a világ melegebb pontjairól hoznak haza ízeket. Ez a válogatott mediterrán receptek emlékeztetnek minket a napra és a pihentető sétákra a tengerparton.

Fougasse

Fougasse

2j

Pizza bianca articsókával és szarvasgomba olajjal

Pizza bianca articsókával és szarvasgomba olajjal

1j 25 menit

Görög húsgolyók bárányhúsból (Keftethes)

Görög húsgolyók bárányhúsból (Keftethes)

40 menit

Marokkói fánk (Sfenj)

Marokkói fánk (Sfenj)

2j 45 menit

Ikrasaláta

Ikrasaláta

15 menit

Rák krokettek romesco mártással

Rák krokettek romesco mártással

5j 20 menit

Sajtos-mentás sütemények (Fatayer)

Sajtos-mentás sütemények (Fatayer)

1j 5 menit

Profiterol

Profiterol

2j

Barackos-mézes bárány tajine

Barackos-mézes bárány tajine

1j 50 menit

Sangria

Sangria

10 menit