Voici 10 recettes pour vous aider à prendre en main le mode sous-vide de votre Thermomix® TM6. Viandes, poissons, légumes et fruits… utilisez la cuisson à basse température pour préserver les qualités nutritives et la saveur de vos aliments.
Magret de canard et sabayon à l'orange
2j 20 menit
Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé
1j 45 menit
Filet de bœuf saignant au beurre persillé
2j 15 menit
Poulet teriyaki 🌶️
2j 5 menit
Crevettes à la sauce aigre-douce
1j 15 menit
Filet de colin, salade de betterave et roquette
1j 35 menit
Saumon et salade de pomme et fenouil
1j 20 menit
Haricots verts au thym
1j 10 menit
Carottes glacées au miel
1j 20 menit
Banane sauce noix de coco-cannelle
30 menit
