Terra di confine per eccellenza, con i monti da un lato e il mare dall’altro, il Friuli Venezia Giulia è un territorio ricco di storia e di tradizioni enogastronomiche, meta per i buongustai che sanno apprezzare i sapori forti e i gusti decisi.
Crostini di pane di segale con mele e Montasio
30 menit
Krapfen di patate ripieni
2j 30 menit
Jota carnica
1j 5 menit
Paparot
1j 5 menit
Cjalsons
1j 30 menit
Bauletti di carne triestini
1j
Gnocchi de' susini
1j
Baccalà alla cappuccina
55 menit
Uova al funghetto
40 menit
Rotolo ai fichi
2j 25 menit
