Escapade au Liban

11 Resep

Evadez-vous le temps d'un repas grâce à cette collection digitale: 11 recettes venues tout droit du Liban, hautes en couleurs et en saveurs.

Manaïches au zaatar

Manaïches au zaatar

2j

Caviar d'aubergine (Moutabel)

Caviar d'aubergine (Moutabel)

55 menit

Houmous

Houmous

3j 30 menit

Taboulé aux herbes

Taboulé aux herbes

2j 15 menit

Fatayers aux épinards

Fatayers aux épinards

2j 5 menit

Falafels

Falafels

24j

Poulet et riz aux sept-épices

Poulet et riz aux sept-épices

35 menit

Gratin de pomme de terre, tomate et kefta, sauce au poivron

Gratin de pomme de terre, tomate et kefta, sauce au poivron

1j 35 menit

Petites crêpes à la crème de lait et pistache (Katayef achta)

Petites crêpes à la crème de lait et pistache (Katayef achta)

50 menit

Gâteau de semoule à l'eau de rose (Namoura)

Gâteau de semoule à l'eau de rose (Namoura)

4j 40 menit

Baklavas libanais

Baklavas libanais

1j 5 menit