Inspire-se e cozinhe com o melhor que a natureza nos dá a cada mês. Em setembro destacamos: uvas, pera, maçã, abóbora, curgete, cogumelos, entre outros alimentos da época. Descubra, nesta coleção, algumas ideias deliciosas para tirar o máximo partido dos legumes e da fruta da época.
Tarte de pepino e atum
25p
Sopa de cogumelos porcini e croutons de alho
45p
Piza com curgete
2óra 40p
Omelete de mozarela e salada de tomate
35p
Beringela com molho romesco
1óra
Risoto de abóbora e Roquefort
45p
Menu: Creme de brócolos e Edamame com Gorgonzola, Salmão com legumes de Outono e molho de aneto
1óra 45p
Ravioli com recheio de cogumelos e manteiga de salva
3óra
Salada de frango com uvas e passas
25p
Massa trofie com pesto, presunto e cogumelos
30p
Focaccia de uva e erva doce
2óra
Maçã a vapôr com zabaione de sidra
40p
Galete de pera e uva
1óra 30p
Bolo de curgete em tabuleiro
45p
Smoothie de meloa
10p