Odkrywamy potrawy regionalne - 13 propozycji na dania z kuchni Podhala, np. góralska kwaśnica, kluski scykane oraz kołaczyki z bryndzą. Tradycyjne i nieco bardziej nowoczesne przepisy dopasowane do przygotowania w urządzeniu Thermomix®.
Kluski scykane (hałuski)
45p
Góralska kwaśnica
1óra 30p
Góralska czosnianka z pulpecikami
1óra 35p
Góralski kołacz z masą twarogowo-ziemniaczaną
3óra 10p
Placki ziemniaczane po zbójnicku
2óra 10p
Bryjka jęczmienna z boczkiem i cebulą
50p
Placki z marchewki z dipem oscypkowym
1óra
Fizoły ze śliwkami
9óra 30p
Pianka ze zsiadłego mleka z orzechami włoskimi w miodzie
3óra 35p
Kołaczyki z bryndzą
1óra 40p
Sałatka z wędzonym pstrągiem i pesto z oscypkiem
1óra 30p
Roladki schabowe z oscypkiem
1óra 15p
Herbata po góralsku
20p