Dezembro chega ao Cookidoo® cheio de novidades apetitosas. A pensar especialmente no Natal, sugerimos um menu com 5 receitas vegetarianas e um tema dedicado aos pontos de açúcar, com sobremesas em que o caramelo é a estrela. Além disso, como habitualmente, temos receitas com poucos ingredientes que privilegiam alimentos adequados à época: a romã e as tâmaras. Não perca ainda a tendência do mês – a fermentação – neste caso de bebidas como Kombucha.
Focaccia com tâmaras, bacon e queijo de cabra
3ωρ.
Lombinho de porco recheado com tâmaras e molho de chalota
35 λεπτ.
Risoto com romã, queijo azul e conhaque
45 λεπτ.
Tâmaras recheadas com mascarpone, laranja e romã
1ωρ.
Salada legumes com molho de romã
30 λεπτ.
Coroa recheada com halloumi e alecrim
1ωρ. 50 λεπτ.
Pão de legumes com molho
1ωρ. 20 λεπτ.
Bolo de chocolate e especiarias de Natal
1ωρ. 40 λεπτ.
Ravioli abertos com abóbora e cogumelos
1ωρ. 15 λεπτ.
Cebola recheada com abóbora e alecrim
1ωρ. 30 λεπτ.
Brownie de chocolate branco e caramelo salgado
1ωρ. 30 λεπτ.
Licor de caramelo
72ωρ.
Tiramisu de caramelo
4ωρ. 50 λεπτ.
Chá preto kombucha
192ωρ. 30 λεπτ.
Cerveja de gengibre
25ωρ. 30 λεπτ.
