日本大廚稻村健司出生並成長於物產豐饒的北海道,從小培養了對食材的堅持和料理的美感,讓日本美食燉煮味噌牛肉、親子丼、黑糖蜜蕨餅、豆乳冰淇淋…等,每道都簡單美味、風味獨特。跟著本選集,和日本大廚Kenji稻村健司一起來做幸福的日本料理吧!
黑糖蜜蕨餅
Καμία βαθμολογία
2ωρ. 20 λεπτ.
牛肉蕃茄味噌麵
30 λεπτ.
羊栖菜毛豆煮
20 λεπτ.
溫泉蛋豬肉醬飯
45 λεπτ.
親子丼
和風洋蔥醬蒸野菜
豬肉蘿蔔梅子煮
1ωρ.
紫蘇冰沙
5 λεπτ.
豆乳冰淇淋
10ωρ. 15 λεπτ.
燉煮味噌牛肉
1ωρ. 15 λεπτ.