I colori dell’autunno donano ai boschi una luce unica e ci regalano sapori unici. 10 ricette con protagonisti i funghi per gustare i sapori dell’autunno.
Flan di funghi porcini
1ωρ.
Bignè alla crema di funghi e speck
1ωρ. 35 λεπτ.
Tortellini ai funghi e frutta secca
30 λεπτ.
Risotto zucca e porcini
45 λεπτ.
Filetto ai funghi
1ωρ.
Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi
50 λεπτ.
Champignon ripieni al forno
1ωρ.
Quiche ai funghi e salsiccia aromatizzata all'olio tartufato
1ωρ. 30 λεπτ.
Zuppa di funghi e pescatrice
45 λεπτ.
Funghi sott'olio con peperoncini e menta
45 λεπτ.
