Una cucina fatta di sapori antichi e rispetto delle stagioni, con piatti di terra e piatti di mare capaci di esaltare materie prime di altissima qualità. Vola in Puglia con questo menù tradizionale.
Orecchiette con pomodorini, rucola e patate
Καμία βαθμολογία
4ωρ.
Zuppa del golfo
1ωρ. 30 λεπτ.
Polpette di Altamura con sugo di peperoni
1ωρ.
Peperoni ripieni alla barese
55 λεπτ.
Cartellate
1ωρ. 5 λεπτ.