Protagonista in cucina, l’uovo è ingrediente principe di illimitate ricette. In questa collection, 10 ricette per gustarlo da solo o come base per altre preparazioni dolci e salate.
Crostata di zucca all'amaretto
3ωρ. 45 λεπτ.
Soufflé al Castelmagno
55 λεπτ.
Cannelloni all'uovo con broccolo romanesco al vapore
1ωρ. 30 λεπτ.
Uova strapazzate con cipolle e olive
40 λεπτ.
Polpette danesi
50 λεπτ.
Torta salata con capesante e borettane
1ωρ. 40 λεπτ.
Polpette di pollo con pancetta croccante
45 λεπτ.
Frittata con cimette di cavolfiore e cozze
45 λεπτ.
Uova con purea profumata
30 λεπτ.
Uova in tazza su strati di verdura
45 λεπτ.
