L’autunno arriva a tavola: caldi piatti di stagione per il menù settimanale; i segreti della fermentazione per uno yogurt gustoso e la dieta per dormire sonni tranquilli.
Yogurt naturale (con fermenti per yogurt)
12ч. 15 мин.
Yogurt greco (con fermenti per yogurt)
18ч. 20 мин.
Yogurt al caffè (con fermenti per yogurt)
12ч. 15 мин.
Yogurt al tiramisù (con fermenti per yogurt)
12ч. 15 мин.
Cremoso di soia alla vaniglia (con fermenti per yogurt)
10ч. 15 мин.
Cocottine di zucca e ricotta
50 мин.
Contorno di zucca gratinata alle erbe aromatiche
40 мин.
Contorno di peperoni, cipolle e mele
20 мин.
Contorno di finocchi con panure al timo
35 мин.
Frittelle di patate e Parmigiano
30 мин.
Polpettine di uva e formaggio ai pistacchi
45 мин.
Spaghetti al vino rosso
30 мин.
Filetto di maiale all’uva
1ч. 15 мин.
Panini rosmarino e uva
3ч. 20 мин.
Cannoncini alla crema di vino rosso
40 мин.
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1ч.
Frittata di bietole, patate e cipolla
55 мин.
Filetti di salmone con crema di zucca
35 мин.
Straccetti di tacchino alla birra con zucca e salvia
40 мин.
Pane alle banane, miele e mandorle
2ч. 40 мин.
Caserecce alla verza e pasta di salame
35 мин.
Composta di castagne, pere e vaniglia
35 мин.
Insalata tiepida di verdure con condimento alla senape
40 мин.
Minestra di cereali e ceci
45 мин.
Orata al cartoccio con zucca e frutta secca
40 мин.
Plumcake alle nocciole e cioccolato
1ч.
Quiche ai finocchi e porri
1ч. 10 мин.
Risotto alla rapa rossa e caprino
30 мин.
Quartirolo con salsa ai cachi e aceto balsamico
20 мин.
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1ч. 10 мин.
