Justa Nobre, conhecida pela sua sabedoria e talento na cozinha tradicional portuguesa, partilha nesta coleção 11 receitas inéditas. Filete de garoupa, Bife de novilho grelhado, Aletria de laranja…são algumas das imperdíveis receitas.
Bolinhas de carne, salada de tomate e coentros
25 мин.
Peito de galo em papelote, manteiga de ervas e gengibre com jardineira
50 мин.
Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas
1ч.
Lombo de borrego com chutney de legumes e batata corada
1ч. 15 мин.
Arroz de cogumelos, curgete e manjericão
40 мин.
Estufado de vegetais e fruta com caril
50 мин.
Filete de garoupa à Portuguesa
40 мин.
Pescada cozida com cebolada de cogumelos
40 мин.
Rolinhos de linguado, puré de aipo e espargos
45 мин.
Doce de leite condensado e café
10 мин.
Aletria de laranja
40 мин.
