Świeżo i sezonowo - wiosenne pomysły na przygotowanie młodych warzyw i owoców. Szparagi, bób, groszek cukrowy i świeże zioła w sałatkach, zupach i pełnych daniach. Nie zabraknie także deserów - z rabarbarem i truskawkami.
Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem
35 мин.
Zupa krem z liści rzodkiewki z rzodkiewkami na parze
40 мин.
Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim
1ч.
Tabbouleh z bobem
50 мин.
Spaghetti z sosem szparagowym (TM5, TM6)
55 мин.
Spaghetti z sosem szparagowym (TM7)
55 мин.
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50 мин.
Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy
1ч.
Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki
1ч.
Sorbet z truskawek
1ч.
Rabarbar pod kruszonką
55 мин.
