I colori dell’autunno donano ai boschi una luce unica e ci regalano sapori unici. 10 ricette con protagonisti i funghi per gustare i sapori dell’autunno.
Flan di funghi porcini
1ч.
Bignè alla crema di funghi e speck
1ч. 35 мин.
Tortellini ai funghi e frutta secca
30 мин.
Risotto zucca e porcini
45 мин.
Filetto ai funghi
1ч.
Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi
50 мин.
Champignon ripieni al forno
1ч.
Quiche ai funghi e salsiccia aromatizzata all'olio tartufato
1ч. 30 мин.
Zuppa di funghi e pescatrice
45 мин.
Funghi sott'olio con peperoncini e menta
45 мин.
