Midsommar

Wir feiern Midsommar wie die Schweden und tischen dazu allerlei Leckereien aus dem hohen Norden auf: Mit Kanelbullar, Biff, Raggmunk und Köttbullar kann das Fest beginnen!

Biff a la Lindström mit schwedischen Kartoffeln

Biff a la Lindström mit schwedischen Kartoffeln

1ч. 15 мин.

Blåbärssylt - schwedische Blaubeerkonfitüre

Blåbärssylt - schwedische Blaubeerkonfitüre

25 мин.

Chokladbollar - schwedische Schokoladenkugeln

Chokladbollar - schwedische Schokoladenkugeln

40 мин.

Glögg - schwedischer Gewürzwein

Glögg - schwedischer Gewürzwein

25 мин.

Kanelbullar - schwedische Zimtschnecken

Kanelbullar - schwedische Zimtschnecken

1ч. 55 мин.

Köttbullar mit Pilzsauce

Köttbullar mit Pilzsauce

1ч. 10 мин.

Mandeltårta - schwedische Mandeltorte

Mandeltårta - schwedische Mandeltorte

8ч. 15 мин.

Preiselbeer-Chutney

Preiselbeer-Chutney

20 мин.

Raggmunk - schwedische Kartoffelpuffer

Raggmunk - schwedische Kartoffelpuffer

30 мин.

Schwedische Lachs-Pizza

Schwedische Lachs-Pizza

35 мин.