设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Cheesecake al torroncino
准备工作 15 分钟
总数 4小时 30 分钟
12 porzioni
食材
Base
-
250 g torrone bianco, a pezzi
-
200 g di biscotti tipo frollini, a pezzi
-
100 g di burro a pezzi
Crema
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
12 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
-
250 g di ricotta freschissima e ben sgocciolata dal siero
-
250 g di mascarpone
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
78.6 mg
蛋白质
8.3 g
热量
1723.3 kJ /
411.8 kcal
脂肪
31.9 g
纤维
0.7 g
饱和脂肪
15.9 g
碳水化合物
24.5 g
