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五色蒸蛋、糙米飯&雙色米豆漿
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五色蒸蛋、糙米飯&雙色米豆漿
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食材

糙米飯 <br>

  • 50 克 乾燥黃豆 ，洗淨，預先浸泡6小時或隔夜)
  • 50 克 黑豆 (乾燥)，洗淨，預先浸泡6小時或隔夜
  • 25 克 燕麥(榖類) (燕麥仁)，洗淨，預先浸泡6小時或隔夜
  • 200 克 糙米

五色蒸蛋 <br>

  • 5 克 油
  • 30 克 紅蘿蔔 ，洗淨，削皮，切丁(約1公分)
  • 30 克 毛豆
  • 30 克 玉米粒
  • 3 顆 蛋
  • ½ 茶匙 鹽
  • 5 克 醬油
  • 200 克 水
  • ¼ - ½ 茶匙 海苔 ，撕碎備用

煮糙米飯&五色蒸蛋

  • 1400 克 水

雙色米豆漿 <br>

  • 25 克 去籽紅棗 ，洗淨
  • 1000 克 水
营养价值
每 1 人份
热量
1674.4 kJ / 400.6 kcal
蛋白质
20.3 g
碳水化合物
57.6 g
脂肪
10.7 g
饱和脂肪
144.6 g
纤维
8.6 g
钠
124.6 mg

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