Quiche aux épinards et poivron rouge

Name: Quiche aux épinards et poivron rouge
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 parts
Ingredients: 100 g de vin blanc; 80 g d'huile d'olive; 300 g de farine de blé; 1 c. à café de sel; 20 g de beurre; 60 g d'oignon; 1 gousse d'ail; 180 g de poivron rouge; 200 g d'épinards frais; 45 g de tomates séchées; 45 g d'olives noires dénoyautées; 80 g de feta; ½ c. à café d'origan déshydraté; 2 - 3 pincées de noix de muscade en poudre; 1 - 2 pincées de poivre moulu; 80 g de parmesan; 4 œufs; 60 g de lait

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难易度简易

准备时间 10 分钟

总时间 1小时

份量 8 parts

食材

100 g de vin blanc
或 100 g d'eau
80 g d'huile d'olive
300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
1 c. à café de sel, et 1-2 pincées
20 g de beurre
60 g d'oignon
1 gousse d'ail
180 g de poivron rouge, coupé en morceaux (environ 2 cm)
200 g d'épinards frais
或 200 g d'épinards surgelés, décongelés et essorés
45 g de tomates séchées, coupées en morceaux
45 g d'olives noires dénoyautées, coupées en rondelles
80 g de feta, coupée en morceaux
½ c. à café d'origan déshydraté
2 - 3 pincées de noix de muscade en poudre
1 - 2 pincées de poivre moulu
80 g de parmesan, coupé en morceaux
4 œufs
60 g de lait

营养价值: 每 1 part
热量: 1622.3 kJ / 387.4 kcal
蛋白质: 14.1 g
碳水化合物: 31.3 g
脂肪: 21.6 g
饱和脂肪: 7.8 g
纤维: 3.7 g
钠: 603.6 mg

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Quiche aux épinards et poivron rouge

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