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Pane semintegrale a lievitazione naturale
TM6

Pane semintegrale a lievitazione naturale
3.0 (7 评分 )
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食材

Li.co.li.

  • 80 g di farina di forza W330
  • 80 g di acqua minerale naturale
  • 10 g di yogurt naturale bianco, non zuccherato
  • 1250 g di acqua
  • 30 g di succo di limone

Impasto del pane

  • 260 g di acqua minerale naturale
  • 300 g di farina tipo 00
  • 150 g di farina integrale
  • 5 g di sale
  • 1250 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
营养价值
每 1 porzione
热量
956.5 kJ / 228.6 kcal
蛋白质
6.8 g
碳水化合物
46.7 g
脂肪
0.9 g
饱和脂肪
0.1 g
纤维
2.4 g
钠
242.5 mg

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