Soupe complète au blé et aux légumes

Name: Soupe complète au blé et aux légumes
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 100 g d'oignon; 2 c. à soupe d'huile d'olive; 1 c. à soupe de curry en poudre; 200 g de carottes; 150 g de poireau; 1 c. à soupe bombée de concentré de tomate; 200 g de pommes de terre; 100 g de lentilles corail; 1500 g d'eau; 2 capsules de cardamome; 150 g de blé en grains; quelques feuilles de cerfeuil frais; du sel; du poivre moulu

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难易度简易

准备时间 15 分钟

总时间 45 分钟

份量 4 portions

食材

100 g d'oignon, coupé en deux
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de curry en poudre
200 g de carottes, en cubes
150 g de poireau, en rondelles
1 c. à soupe bombée de concentré de tomate
200 g de pommes de terre, en cubes
100 g de lentilles corail
1500 g d'eau
2 capsules de cardamome verte
150 g de blé en grains
quelques feuilles de cerfeuil frais
du sel
du poivre moulu

营养价值: 每 1 portion
热量: 1468 kJ / 351 kcal
蛋白质: 14 g
碳水化合物: 51 g
脂肪: 7 g

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