茶油菠菜豬肝湯
TM6 TM5

茶油菠菜豬肝湯
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食材

  • 100 克 豬肝 ，切斜片(約1公分厚)
  • 1650 克 水 (含浸泡和烹煮用)
  • 10 克 苦茶油
  • 15 克 嫩薑 ，切絲
  • ¼ 茶匙 鹽
  • 1 茶匙 枸杞 ，洗淨，瀝乾
  • 100 克 菠菜 ，切段(約5公分)
营养价值
每 1 人份
热量
492.6 kJ / 117.8 kcal
蛋白质
11.5 g
碳水化合物
3 g
脂肪
7.2 g
饱和脂肪
4243.6 g
纤维
1.1 g
钠
236.8 mg

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