设备与配件
Potrawka z ziemniaków i żeberek
准备工作 25 分钟
总数 1小时 55 分钟
4 porcje
食材
-
600 g żeberek wieprzowych, pasków z kością, pokrojonych na 4 części
-
¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
-
pieprz czarny, mielony do oprószenia mięsa
-
2 ząbki czosnku
-
150 g cebuli pokrojonej na kawałki
-
100 g zielonej papryki pokrojonej na kawałki
-
100 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
-
50 g oliwy z oliwek
-
130 g wody
-
1 liść laurowy, suszony
-
500 g ziemniaków pokrojonych w ćwiartki
-
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
-
1 szczypta kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
难易度
初级
营养价值 每 1 porcję
钠
769 mg
蛋白质
25 g
热量
2315.3 kJ /
553 kcal
脂肪
38 g
纤维
4.2 g
饱和脂肪
12 g
碳水化合物
31 g