设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Soupe d'orge des Grisons
准备工作 20 分钟
总数 55 分钟
4 portions
食材
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80 g d'oignon coupé en deux
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60 g de carotte pelée, coupée en morceaux (3 cm)
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100 g de poireau coupé en rondelles (3 cm)
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100 g de céleri-rave coupé en morceaux (3 cm)
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100 g de viande séchée des Grisons en tranches, coupée en lamelles (2 cm)
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30 g de beurre
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80 g d’orge perlé
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900 g d'eau
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2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
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100 g de crème entière
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1 pincée de sel selon les goûts
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1 pincée de poivre, moulu selon les goûts
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½ bouquet de persil plat frais (env. 10 g), effeuillé et coupé fin
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
9 g
热量
1137 kJ /
273 kcal
脂肪
17 g
碳水化合物
19 g
