设备与配件
Korzenny crème brulée
准备工作 20 分钟
总数 3小时 30 分钟
6 porcji
食材
-
500 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
3 nasiona kardamonu delikatnie rozgniecione
-
1 gwiazdka anyżu
-
1 laska cynamonu
-
100 g cukru
-
6 żółtek
-
500 g wody
-
6 łyżeczek cukru trzcinowego, nierafinowanego do posypania
难易度
初级
营养价值 每 1 porcję
钠
43.4 mg
蛋白质
4 g
热量
1713.1 kJ /
409.5 kcal
脂肪
34.5 g
纤维
0.3 g
饱和脂肪
20.5 g
碳水化合物
23 g