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甜菜根牛肉湯
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甜菜根牛肉湯
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食材

  • 10 克 油
  • 50 克 蔥 ，切段 (約5公分)
  • 100 克 洋蔥 ，切塊 (約2公分)
  • 100 克 鳳梨 ，去皮，切丁 (約1公分)
  • 300 克 甜菜根 ，去皮，切塊 (約2公分)
  • 500 克 牛肉 ，先以熱水川燙去血水
  • 1 茶匙 鹽
  • ½ 茶匙 肉桂粉
  • 700 克 水
  • 150 克 蘋果 ，去皮，去籽，切塊(約2公分)
营养价值
每 1 人份
热量
1506.6 kJ / 360.4 kcal
蛋白质
25 g
碳水化合物
19.1 g
脂肪
21.7 g
纤维
3.6 g

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