设备与配件
Grilovaná kapusta s majonézou z lososovitého pstruha
准备工作 15 分钟
总数 25 分钟
4 porce
食材
Majonéza
-
115 gramů filetů z pstruha, čerstvých, bez kůže, vykostěných lososovitého nebo duhového
-
6 stroužků česneku na plátky
-
2 žloutky
-
12 plátků ančoviček v oleji
-
2 polévkové lžíce rybí omáčky
-
2 polévkové lžíce citrónové šťávy
-
1 špetka černého pepře, mletého
-
55 gramů brambor uvařených
-
100 gramů slunečnicového oleje lisovaného za studena
-
sůl podle chuti
Dokončení a servis
-
480 gramů kapusty
-
kopr, čerstvý na podávání
难易度
初级
营养价值 每 1 porci
蛋白质
12.5 g
热量
1439.5 kJ /
342.8 kcal
脂肪
30.5 g
纤维
1 g
碳水化合物
5.8 g