设备与配件
Rybí špízy s bramborami a paprikovou omáčkou
准备工作 30 分钟
总数 1小时
4 porce
食材
Rybí špízy:
-
600 gramů rybího filé (např. platýz, treska, okoun), na velké kostky (5 x 5 cm)
-
2 polévková lžíce citrónové šťávy
-
sůl
-
pepř černý, mletý
-
150 gramů anglické slaniny na plátky
-
250 gramů cukety na kolečka (1 cm)
-
12 cherry rajčat
-
100 gramů cibule napůl
-
20 gramů olivového oleje
-
500 gramů vody
-
1 kostka zeleninového bujónu1 vrchovatá polévková lžíce zeleninové dochucovací pasty
-
600 gramů brambor na malé kousky
Papriková omáčka:
-
300 gramů červené papriky na kousky
-
½ svazku čerstvé plocholisté petrželky pouze lístky
-
½ - 1 čajová lžička bylinkové soli
-
1 špetka černého pepře, mletého
-
70 gramů smetanového sýru s bylinkami
难易度
中级
营养价值 每 1 porce
蛋白质
43 g
热量
1823 kJ /
435 kcal
脂肪
15 g
纤维
7.5 g
碳水化合物
31 g