难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 250 g pig’s tail, cut in pieces (3 cm)
- 150 g chicken feet, claws removed
- 1850 g water
- 150 g black beans, soaked for 1 hour
- 20 g Chinese ham, cut in slices
- 6 Hokkaido scallops, rinsed
- ½ tsp salt, adjust to taste
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 461 kJ / 110 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 4 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 纤维
- 2 g
- 钠
- 394 mg
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