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薑黃馬鈴薯溫沙拉
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薑黃馬鈴薯溫沙拉
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食材

  • 1200 克 水 (蒸煮用)
  • 500 克 馬鈴薯 ，去皮切丁(1.5公分)
  • 200 克 白花椰菜 ，切小朵
  • 10 克 蒜頭
  • 15 克 油
  • 2 茶匙 孜然粉
  • 1 茶匙 香菜籽
  • 2 茶匙 薑黃粉
  • 1 茶匙 凱宴辣椒粉
  • 80 克 原味優格
  • 60 克 酸奶油
  • 30 克 白葡萄乾 (青堤子)
  • 40 克 杏仁碎
  • 10 克 香菜 ，只取葉子
营养价值
每 1 整份食譜
热量
4718.7 kJ / 1128.9 kcal
蛋白质
35.6 g
碳水化合物
166.2 g
脂肪
54.1 g
纤维
19 g

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